Competence - Training & Coaching

Oferta

Programy szkoleniowe dla HoReCa i biznesu

Kluczowe obszary kompetencji, elastyczny dobór zagadnień, jeden cel - przełożyć szkolenie na codzienną pracę Twojego zespołu.

Szkolenia zamknięte

Dedykowane jednej firmie, dopasowane do branży i celów zespołu.

Online i hybrydowo

Realizacje zdalne i mieszane — wygodne dla zespołów rozproszonych.

HoReCa

Obsługa klienta, kelner, barman, barista

Standardy serwisu, techniki kelnerskie, miksologia, kawa specialty i obsługa gościa premium.

  • Profesjonalna obsługa gościa
  • Up-selling i cross-selling przy stoliku
  • Barman — koktajle klasyczne i autorskie
  • Barista — espresso, mleko, latte art
  • Trudne sytuacje w obsłudze gościa

Kuchnia, sommelier, F&B management

Organizacja pracy kuchni, zarządzanie kartą, food cost, wiedza o winach i pełne zarządzanie F&B.

  • Food & beverage cost i analiza kosztów
  • Sommelier i food pairing
  • Projektowanie karty menu
  • Zarządzanie zespołem kuchni

Biznes

Sprzedaż, negocjacje, obsługa klienta

Skuteczne techniki sprzedaży B2B i B2C, negocjacje handlowe i obsługa klienta na każdym etapie.

  • Sprzedaż konsultacyjna
  • Negocjacje handlowe i zakupowe
  • Obsługa reklamacji i trudnego klienta
  • Telefoniczna obsługa klienta

Zarządzanie, przywództwo, HR, komunikacja

Rozwój menedżerów, kompetencje miękkie, budowanie zaangażowanych zespołów.

  • Przywództwo
  • Zarządzanie zespołem rozproszonym
  • Feedback i rozmowy rozwojowe
  • Komunikacja w zespole i asertywność
  • Rekrutacja i onboarding

Marketing i kompetencje cyfrowe

Marketing nowoczesny: strategia, social media, content, SEO i analityka - od podstaw do poziomu zaawansowanego.

  • Strategia marketingowa marki
  • Marketing w social media 
  • Content marketing i SEO
  • Kampanie reklamowe Meta i Google Ads
  • Analityka cyfrowa i KPI

Sztuczna inteligencja w biznesie

Praktyczne wykorzystanie AI w codziennej pracy — dla zespołów, menedżerów i działów wsparcia.

  • AI w sprzedaży i obsłudze klienta
  • AI w marketingu i tworzeniu treści
  • Prompt engineering dla biznesu
  • Automatyzacja procesów z AI
  • Bezpieczne wdrażanie AI w firmie

Nie widzisz swojego tematu?

Realizujemy programy autorskie, dostosowane do potrzeb Twojego zespołu

Skontaktuj się